Калькулятор хлебных единиц

Что понадобится: количество углеводов в порции в граммах. На упаковке углеводы указаны на 100 г продукта - пересчитайте их на вес своей порции: если в 100 г 50 г углеводов, то в порции 60 г - 30 г.

Результат - число хлебных единиц.

Как пользоваться. Взвешивайте порцию на кухонных весах - "на глаз" ошибка в ХЕ бывает большой. Для блюда из нескольких продуктов сложите углеводы всех ингредиентов, которые попадут в порцию.

Дозу инсулина по хлебным единицам определяет врач - калькулятор её не рассчитывает. В разных системах подсчёта одна ХЕ приравнивается к 10 или 12 г углеводов; уточните у врача, какой счёт используете вы.

Типичные ошибки: введены углеводы на 100 г вместо углеводов в порции; учтён вес всего продукта вместо углеводов.

Результат справочный и не заменяет консультацию врача.

Одна хлебная единица - 12 г углеводов с учётом пищевых волокон (Бергер М., Старостина Е. Г. "Практика инсулинотерапии", 1990). Без учёта пищевых волокон в ХЕ считают 10 г.

ХЕ = углеводы, г / 12

Пример: порция с 60 г углеводов - 5 ХЕ.

Пример: 12 г углеводов - ровно 1 ХЕ.

Ограничения. Калькулятор использует только счёт 1 ХЕ = 12 г. При счёте по 10 г результат будет в 1,2 раза больше.